Chaine des recettes......

Publié le par pat

Passage de témoin de mon amie Evelyne, BRODEV....Voici donc une petite recette rapide que m'avait passé une copinette...Tarte au saumon...du poisson, c'est normal je suis Normande et une personne de ma famille a un régime strict, sans viande..alors c'est impeccable....

Y'a pas plus facile.....

TARTE AU SAUMON.

1) Foncer un moule avec 250g de pâte feuilletée ou brisée

2) Y ranger en étoile 6 tranches de saumon fumé.

3) Saupoudrer de 100g de gruyère rapè.

4) Battre 3 oeufs avec 25cl de crème fraîche (sel, poivre, noix de muscade si vous aimez.)

5) Verser sur la pâte/saumon et cuire 30mn a four moyen....

C'est déjà finit..... Et voilà ce que cela donne:

Photo-163.jpgA mon tour je passe le relais (si elles le désirent) à Muriel, Gigi, Françoise, Martine, et Marie-pierre (petite vengeance..lolol)

Bon appétit et bonne soirée......

Publié dans mescreasamoi

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vero 06/06/2007 08:48

je vais la faire ce weekend avec mes parents et une bonne salade du jardin !!

pat 09/06/2007 11:39

Bon appétit alors, bisous véro...pat

Gigi 18/05/2007 20:50

Oh!!! excuses moi Pat , je me suis arrêtée sur ton balcon et j'avais pas vu ta recette ! Mmmmm ...j'aime cette tarte ;o))Faut que je m'y colle alors!!! Sylvie a pensé à moi aussi, vous êtes trop gentilles ;o)))

pat 18/05/2007 23:36

Comme quoi, on a la même sensibilité toutes les trois...bonne tarte, je te fais un gros bisous, je bosse demain, pas trop envie, avec cette grisaille je resterais bien à la maison....a trés vitepat

didcath 14/05/2007 21:37

je confirme que c'est une super recette, je l'ai également testée avec des restes de saumon frais cuit et de l'estragon ajouté au mélange oeufs crème fraîche, c'est également super bon

pat 15/05/2007 08:01

Je testerais cette variante...j'aime le poisson..gros bisous et belle journéepat

mamypatch 13/05/2007 15:25

Tu dis de faire passer alors moi ...j'obéis.... C'est  fait, j'ai mis sur mon blog!Bises

pat 13/05/2007 19:47

Il faut la tester maintenand! bisous et bonne fin de week-end...pat

momo 13/05/2007 10:03

je vais mettre en application ta recettesimple et sympa bon dimanche

pat 13/05/2007 19:49

Avec plaisir...tu me diras si ça te plait...bisouspat